| チャーガの脅威のちから |
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| １． |
アガリクス茸より多くのβ-グルカン（１－３、１－６配列）が含まれる。 |
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ＳＯＤが豊富 |
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食物繊維が豊富（キノコの中ではトップクラスの含有量） |
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他のキノコには効果が見られない水溶性リグニンが豊富 |
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他のキノコと違い無味無臭でクセが全くないなど、これまでのキノコと比べてもそのバランスの良さなどチャーガが注目されている要因となっています。 |
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チャーガと他のキノコとの比較
※ 個体差がありますので全てのチャーガがこの限りではありません。
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【 チャーガの成分 】
チャーガには食物繊維・ナトリウム・鉄分・カルシュウム・マグネシウム・亜鉛・マンガン・リグニン・β-グルカン・フラボノイド・イノシトール・ポリフェノール・エルゴステロールなど、ミネラル分と食物繊維がバランスよく配合されており、普通の野菜や食事では補えない栄養成分が豊富に含まれています。
フラボノイドは、主に野菜や果物に含まれていて、健康維持に役立つ成分です。その種類は４，０００以上にのぼると推定されています。
また、イノシトールはビタミンB群に含まれる天然ビタミンで、水によく溶け、熱や光にも安定した性質を持っています。イノシトールの元になる物質は、穀物類・豆類・野菜類あるいは日本酒などにも含まれています。
チャーガ（カバノアナタケ）には、このように他の野菜やキノコにはみられない多くの注目される成分が含まれています。
【注目されているチャーガ（カバノアナタケ）の研究】
チャーガ（カバノアナタケ）の研究は様々な所でなされています。
研究機関・国立大学・病院などで、チャーガの栄養分についての分析がなされています。
今後も皆様の毎日の健康のお役に立てる結果が出てくることを期待しています。
主な研究所名は、静岡大学・北海道公衆衛生研究所・大阪府公衆衛生学会・新潟薬科大学・広島大学・鈴鹿医療科学大学・名古屋市立大学・城西大学・他多数。
【チャーガの安全性について】
現在、チャーガ（カバノアナタケ）は、様々なルートを経て私たちの口へ届けられています。
ところが最近は、二酸化イオウや放射能の残量が基準値を越えるものなど、安全なルートを外れた物が少なくなく、輸入できないケースも見受けられます。また輸入されても、管理している倉庫の状態がひどく、カビが発生して使い物にならなくなったチャーガ（カバノアナタケ）も多々見受けられます。
驚くことに、こうした手順すら踏まずに持ち込まれるケースも多々あるようです。（密輸やライセンスを持たない業者からの買い付けなど）
最終的には口に入る食品です。全ての段階で厳しいチェックを入れて管理して皆様にお届するのが本来あるべき姿であると確信しております。
本製品の製造メーカーでは、ロシア政府からチャーガ採取に関するライセンスを取得した複数の大手企業と契約する事により、こうした管理を徹底させています。
チャーガ（カバノアナタケ）は天然物しかありませんので、農薬などは一切使用しませんが、残留農薬の検査を実施しております。
また、ハバロフスクやイルクーツクといったチェルノブイリ原発の影響を受けていない地区での採取を行なっておりますが、ロシア企業と日本国内での放射能残留検査を実施して輸入の度に２重のチェックを行なっております。重金属の検査も同様に２重のチェックを実施しております。
また、生菌数の検査も行なっており安全性の高いものを厳選しております。当然輸入の際の検疫は年々強化されておりますが、チェックを行なっております。
国内に入ってきたチャーガも商品化に至るまでに厳しくチェックをかけております。
まずチャーガ（カバノアナタケ）を管理している倉庫は、ロシア薬局法が定める輸入時の乾燥状態を保つ事が可能な湿度を保っており、カビの発生を防ぎます。
また、商品製造については、東京都衛生基準値の一般生菌数をはるかに下回るレベルでの殺菌、また特殊レベルでの焙煎工程、などきめ細かく管理して商品化に至っております。
加えて提携している城西大学との共同研究で、安全性についても遺伝子レベルで確認しております。チャーガ製品を安心してお召し上がり下さい。
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チャーガのバランスのとれた栄養素
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| ■栄養分析表 |
| (栄養表示/チャーガ100g当たり) |
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| エネルギー |
140ｋｃａｌ |
| タンパク質 |
1.8ｇ |
| 脂 質 |
3.0ｇ |
| 灰 分 |
8.1ｇ |
| ナトリウム |
23.2mg |
| 食物繊維 |
55.6ｇ |
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もっとも栄養バランスがとれた良質のチャーガを厳選し使用。
チャーガが本来持つ風味・味を引き立たせるために焙煎をおこない、日々の健康を手軽においしく召し上がっていただくために衛生面にもこだわって作りました。 |
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チャーガ（かばのあなたけ）とは？
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カバノアナ茸（樺孔茸）は、白樺やカンバ類に寄生するサルノコシカケ類のキノコです。
分布域はヨーロッパ北中部やロシア全域、北米の一部であり、日本では北海道の山岳地域にみられます。
成長に10～15年を要する他、白樺であれば2万本に１本の割合でしか寄生しておらず、その存在は大変貴重と言えるでしょう。
ロシアではチャーガと呼ばれ、古くから民間医療で用いられてきました。さらに現在では医薬品の扱いを受けており、既にこれを用いた抗ガン剤やその他の医薬品が開発されています。 |
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| みなさまの健康維持と美容にお役に立てる成分が他のキノコよりも多く含まれているのが特徴です。 |
 
ロシアでは古くからチャーガを愛用しています。
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| 他のキノコとの比較 |
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| チャーガの成分分析 |
| 分析項目 |
分析結果 |
| 水 分 |
３．５％ |
| タンパク質 |
２．４％ |
| 脂 肪 分 |
１．７％ |
| 灰 分 |
１０．４％ |
| 植物繊維 |
６７．５％ |
| 糖 質 |
１４．５％ |
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| 試 験 |
S O D |
| 品 名 |
分析試験項目 |
結 果 |
| アガリクス茸 |
スーパーオキシド消化活性 |
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| 霊 芝 |
〃 |
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| 舞 茸 |
〃 |
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| トリュフ |
〃 |
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| 山伏茸 |
〃 |
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| チャーガ |
〃 |
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| メシマコブ |
〃 |
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財）日本食品分析センター
※ 個体差がありますので全てのチャーガがこの限りではありません。 |
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| 「チャーガ豆知識」・・・チャーガの歴史 |
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| １． |
５，０００年前の古代人の化石の腰布からチャーガが発見されました。かなり古くからチャーガが健康維持に使用されたことになります。 |
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| ２． |
また１６世紀のロシア帝国ロマノフもチャーガで健康を維持していたそうです。（当時の歴史書の記述より） |
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| ３． |
近代のチャーガは、もともとお茶を買うお金がなかった人々が、お茶代わりに白樺についたチャーガをとって煮出して飲んだのが始まりで、その飲みやすさから普及していきました。 |
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| ４． |
チャーガを飲んでいる地域の皆健康な人が多い為、研究が進んで現在ではロシア全域にチャーガが広がり、お茶や美容クリーム、シロップなど様々な形となって普及しています。 |
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| ５． |
危険の多いチャーガ採取地区。厳しい自然が多く残る政府指定の白樺林。人の気配は全くありませんが、それゆえに、危険な生き物たちが多く存在しております。虎やヒグマ、ヒョウや狼、脳炎を介するダニやウンカのごとく群れを成す大型の蚊など数えればキリがありません。
しかしそうした環境は、何物のも汚染されていない豊かな自然を象徴しているのです。 |
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| １．「焙煎チャーガ」の特徴 |
チャーガはキノコの中では､食物繊維の含有量が特に多く､鉄分をはじめミネラルやポリフェノールなどが豊富に含まれております。
「焙煎チャーガ茶」は、１包（２ｇ）あたり約２リットルも抽出できますので、くせのない香りが楽しめます。
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特にホットで飲まれると、より一層香りが引き立ちます。毎日続けることにより健康維持と美容に最適なお茶です。
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| ２．美容と健康維持に! |
チャーガの主成分である食物繊維は、β－グルカンを豊富に含んでいます。また、ポリフェノールやリグニンといった成分をはじめミネラルを多く含んでいます。
ロシアでは古くから美容と健康にために健康茶として飲まれています。
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| ３．話題の栄養成分がぎっしり！ |
おいしい「焙煎チャーガ茶」を毎日飲み続けることにより健康を保ちましょう。
また、健康食品なので薬のような飲み方についての制限はありません。１日５００ｍｌから１リットルを目安にお召し上がりください。
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| ４．原材料・産地 |
チャーガは寒帯性のキノコで､白樺に寄生し、養分を吸い上げ枯らしてしまいます。
寒さが厳しい広大なロシアには、養分となる白樺が太く､大きくて良質なチャーガが多いことで有名です。
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ロシアでは１７世紀もの昔からずっとお茶として飲まれており、長寿の秘訣として伝承されております。
この2重焙煎チャーガは、このロシア産
１００％の厳選されたチャーガのみを使用しています。
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| チャーガ茶と美容について |
２０代～４０代の女性の悩みを一挙に解決する話題のキノコ
「チャーガ」。
このキノコの効果効能については、様々な分野から注目を集めていますが､女性のみなさまのお役に立てるお声が多いのも特徴です。
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| １．滅多にトイレに行かない方 |
チャーガには、他のキノコには見られないほどの豊かな食物繊維が含まれております。スッキリしましたという声もおおいのも特徴です。
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| ２．食生活が不規則な方へ |
チャーガには、食物繊維や鉄分・マグネシウム・亜鉛・マンガン・ポリフェノール・イノシトール・エルゴステロール・リグニンなどカラダにとって有用な成分が豊富に含まれています。脂っこいものを多く取られる方や不規則な生活をされている方にもお役に立てる健康茶です。
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| ３．美容に |
お肌のお手入れに万全の準備を施すのは女性の特権かもしれません。
どんなにいい化粧品を使っても元のお肌が荒れていては、その効果を出すことができません。
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チャーガには、ポリフェノールやリグニンなどが多く含まれています。また鉄分や亜鉛も含まれておりロシアでは古くから美容と健康維持に使われています。ロシアには肌がきれいな女性が多いのもうなずけます。
こうしたチャーガのもつ機能性をまるごと包んだお茶を製品化しました。特に､焙煎を２度かけることにより衛生面や味についても非常に自信が持てる商品となっております。取り扱いやすいパック式ですので､そのまま、ヤカンに入れて煮出して飲めますが､冷水での使用も可能です。
おいしいチャーガの健康茶でお子様からお年寄りまで、家族みなさまの健康維持や美容にお役立て下さい。
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| 焙煎チャーガ茶の美味しい活用法 |
| ① |
チャーガ焙煎茶１包を熱いヤカンに入れ４～５分ほど煮出します。約２リットルまで抽出できますが、１リットルぐらいで飲まれると多少コクが出て飲みやすくなります。
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| ② |
特に冬はホットで飲まれると、焙煎茶の独特の味が引き立ちます。
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| ③ |
お茶代わり・水代わりに、多めに飲んでいただくと効果的です。
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| ④ |
一度使用したティーバックは、料理に混ぜるなど色々な活用方法があります。
例えば､煮物などに混ぜて頂いても元々無色無臭のため本来の料理の味を損ないません。
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| ⑤ |
敏感な方や､胃腸の弱い方は飲まれて直ぐにお腹が緩くなることがありますが､「チャーガ」の食物繊維の動きによるものなので、ご心配はありません。
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| ⑥ |
ペットのエサに混ぜたり、植物の肥料にしたり、使い終わったティーパックを集めて乾燥させ、お風呂に入れて､「チャーガ風呂」として入っていただけます。
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| ※ |
ロシアでは、チャーガクリームとしてお肌の保護に使われています。 |
| ※ |
焼酎に入れて割って飲むと不思議と酔いが回りません。 |
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とにかく美味しい焙煎チャーガ茶！
「チャーガ茶」は、焙煎を２度かけることで、従来から指摘されていたチャーガ茶の衛生面や味についても差別化を図り、毎日の健康を手軽に安心して取ることが可能です。
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| 厳選チャーガ１００％使用 |
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食物繊維とミネラルを多く含んだ焙煎チャーガ茶
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毎日の美容に青汁の６０倍の豊かなＳＯＤ
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β－グルカン・リグニン・ポリフェノールを多く含有
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商品についてご不明な点、またはその他お悩み事等ございましたらお気軽にお問い合わせ下さい。
誠心誠意お答えさせて頂きます。
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