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「滋天宝」の素材「霊芝・クマイ笹」のエキスを抽出するために選んだのが、この「循環多段式加圧抽出法」(特許)という独自の抽出法です。この抽出法技術は既存の技術(熱水抽出法)の数倍から数十倍にものぼり、今までの健康食品の常識を覆す実験データが出ています。
・今までの熱水抽出法
一般的には、釜の中で長時間煮だして成分を抽出しました。「煎じる」方法(熱水抽出法)で漢方に広く用いられてきました。これは、製薬の方法としても十分理にかなっていて活用されています。しかし、この技術も万能ではありません。数時間もかけて煎じていると最初に抽出した成分がどんどん壊れてしまうからです。
・循環多段式加圧抽出法 抽出する成分別に圧力を変えて抜き出す方法はこの循環多段式加圧抽出法だけです。
それぞれの成分を抽出するときに温度や圧力の条件を数段階に分けて、植物やきのこの成分を壊さないよう、ビタミン・ミネラル・アミノ酸・多糖類(β-グルカン・アラビノキシラン)等を抽出しました。
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| 桁外れの抽出量 |
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熱水抽出法と循環多段式加圧抽出法による抽出率比較 (単位:g 1kg当たりの抽出量)
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霊芝
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笹
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熱水法
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循環法
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比率(倍)
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熱水法
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循環法
|
比率(倍)
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タンパク質
|
29
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88
|
3.0
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13.3
|
50.6
|
3.8
|
|
脂質
|
8
|
27
|
3.4
|
1.2
|
2.7
|
2.3
|
|
灰分
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9
|
38
|
4.2
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16.8
|
31.4
|
1.9
|
|
糖質
|
29
|
164
|
5.7
|
38.7
|
150.2
|
3.9
|
|
食物繊維
|
5
|
82
|
16.4
|
2.0
|
25.1
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13.1
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有効成分
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β-グルカン
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アラビノース
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0.3
|
5.1
|
17.0
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2
|
49
|
24.5
|
キシロース
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0.3
|
31.6
|
105.3
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これらの結果は、いうまでもなくこの抽出法の圧倒的な優位性を示しています。
本当に良質なエキスを作るには、成分を100%近く壊さず自然なままの形で抽出することが何よりなのです。
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栄養成分表示(100g当たり)
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エネルギー
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144kcal
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タンパク質
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4.6g
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脂質
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0.2g
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炭水化物
|
34.0g
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ナトリウム
|
892mg
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β-グルカン
|
4.4g
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アラビノース
|
0.4g
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キシロース
|
2.4g
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リグニン
|
4.8g
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<ご利用方法>
● 1日2.0gを目安に数回に分け、
水またはお湯に溶かしてお召し上がりください |
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